Was ist "Kölner Wasser"? Lassen Sie uns diesen Titel auf französische Weise lesen. Eau de Cologne klingt nach „Köln“. Cologne Water ist also ein Parfüm, das hauptsächlich für Männer bestimmt ist. Er sollte 70 % Alkohol und nur zwei bis fünf Prozent Aromastoffe enth alten. Unter allen Parfümprodukten rangiert Cologne hinsichtlich der Geruchssättigung an letzter Stelle. Oben ist Eau de Toilette (4–7 Prozent Aromastoffe), Eau de Parfum (7–12 %) und schließlich Parfüm (12–20 %). Aber warum ist das Köln nach einer deutschen Stadt benannt? Und kann jedes Parfüm, das als Eau de Cologne gekennzeichnet ist, als Kölnisches Wasser bezeichnet werden? Wir werden darüber in unserem Artikel sprechen. Wir werden auch interessantes kölsches Wasser besprechen, das von Yves Rocher präsentiert wird.
Erfindungsgeschichte
Früher wurden Parfums aus Ölen hergestellt. Und erst ab dem 18. Jahrhundert wurden sie mit einem universellen Lösungsmittel - Alkohol - hergestellt. DasDie flüchtige Substanz hilft dem Geruch, sich zu öffnen. 1709 gründete der gebürtige Italiener Giovanni Maria Farina in Köln eine Parfümfabrik. Es ist noch heute tätig und das älteste Parfümunternehmen der Welt.
Farina experimentierte viel mit Zitrusdüften und versuchte, das Aroma eines frischen italienischen Morgens nachzubilden. Am Ende erfand er eine Formel, bei der Limette, Schale, Bergamotte, Grapefruit und Orangenakkorde zu einer komplexen und außergewöhnlichen Komposition mit Noten von Grün und Blumen verschmolzen. Und damit der Geruch leicht war, wie ein Morgennebel, verdünnte der Parfümeur das Parfüm mit Alkohol in einem Verhältnis von 70 Prozent. Farina benannte seine Idee zu Ehren der Stadt, in der er sich niederließ und begann bereits, über seine zweite Heimat nachzudenken - Kölnisch Wasser. Kölner Wasser gefiel den Franzosen. Sie übersetzten diesen Namen und fingen an, alle leichten Parfümprodukte Eau de Cologne zu nennen.
Köln in Russland
Auf dem Land tauchte Wasser aus Köln erst nach dem Krieg von 1812 auf. Als die russischen Truppen Napoleon zurückwiesen, erreichten sie Paris. Daher wurde kölsches Wasser nicht in deutscher, sondern in französischer Aussprache bekannt - "O de Colon". Russland ist zum größten Markt für dieses Parfum geworden. Der kaiserliche Hof der Romanows bestellte ständig Kölnischwasser, das nach Farinas Rezept hergestellt wurde. Aber heimische Parfümeure saßen nicht tatenlos daneben. Sie entwickelten eine neue Rezeptur für Kölnisch Wasser, der sie drei Komponenten hinzufügten. Dies waren ätherische Öle von Neroli, Zitrone und Bergamotte. Deshalb nannten sie Russian CologneDreifach.
Kölner Wasser als Souvenir
Touristen, die in die Stadt am Rhein kommen, die für ihren höchsten gotischen Dom berühmt ist, bringen Kölnischwasser als Erinnerung mit, auf dessen Etikett „4711“in einer schönen Vignette steht. Was hat dieses Produkt mit der Idee von Farina gemeinsam?
Im frühen neunzehnten Jahrhundert lebte in Köln eine sehr unternehmungslustige Familie Mullens. Ihr Leiter, Wilhelm, erwarb das Recht, die Marke Farina zu verwenden, und verkaufte sie anschließend an andere Parfümeure weiter. Sie fingen an, ihr eigenes Parfüm herzustellen, bis ihnen ein Gerichtsurteil dies untersagte. Dann gründete ein Nachkomme Wilhelms, Ferdinand, seine Manufaktur in der Glockengasse Nr. 4711. Sie ist es, die noch existiert. Das Eau de Cologne „No. 4711“dieser Manufaktur ist das aromatische Markenzeichen Kölns. Die Produkte werden in verschiedenen Verpackungen verkauft, sowohl in großen Hängebauchflaschen als auch in kleinen Souvenirflaschen.
Duftbeschreibung "No. 4711"
Dieses kölsche Wasser hat mit der Kreation von Farina nur eines gemeinsam - die Konzentration essentieller Substanzen. Cologne hingegen ist ein Unisex-Produkt. Die Kopfnoten der aromatischen Komposition sind Zitrusfrüchte: Bergamotte, Orange, Zitrone. Ihre Schärfe wird durch warme Pfirsichtöne mit einem würzigen Hauch von Basilikum gemildert. Blumen dominieren das Herz dieses Duftes. Dies sind Lilie, Alpenveilchen, bulgarische Rose und Jasmin. Um den Duft komplett feminin zu machen, wurde den Herznoten reife Melone hinzugefügt. Aber die Basis der Komposition ist männlich. Es deutet auf haitianisches Vetiver, Sandelholz, Zeder und Eichenmoos hin. Langsüße Noten von Patschuli und weißem Moschus sind in einem bezaubernden Zug zu hören.
Fachleute glauben, dass Farina als Parfüm mit geringer Konzentration an Duftstoffen die Lorbeeren des Kölner Entdeckers besitzt. Aber Ferdinand Mullens erfand eine universelle Formel für bestes Kölner Wasser. Dieses Kölnisch Wasser ist ebenso zum Wahrzeichen der Stadt geworden wie der berühmte Dom.
"Yves Rocher", Kölner Wasser: Bewertungen
Trotz der Tatsache, dass Cologne als Parfüm in Deutschland geboren wurde, wurde es hauptsächlich von den Franzosen gefördert und populär gemacht. Viele Marken hierzulande bieten kölsches Wasser an. Und oft ist dieses Produkt sowohl für Männer als auch für Frauen geeignet. Es ist nicht verwunderlich, dass ein so berühmtes Unternehmen wie „Yves Rocher“auch eine Duftlinie namens „Vegetable Freshness“herausgebracht hat. Es besteht aus fünf Produktnamen, die in der Konzentration „Kölner Wasser“veröffentlicht werden. „Yves Rocher“betont, dass sie alle unisex sind. Bewertungen bestreiten dies jedoch.
Zum Beispiel ist "Honeysuckle" zu herb und nur für eine Frau mit männlichem Charakter geeignet. Aber "Verbena" ist dank warmer Moschusnoten eher im Gesicht der Damen. „Bamboo“und „Green Tea“sind echte Unisex-Düfte. Aber über die "Blue Cedar" können sich die Benutzer nicht einigen. Einerseits macht der Nadelgeruch den Duft maskulin. Andererseits erlaubt uns die Süße der Pinienkerne, das Produkt Kölnisch Wasser zuzuordnenFrauen.