Aufgrund der Ausbreitung von Krankheiten, insbesondere allergischer Natur, kehren die Menschen zunehmend zu den alten Lösungen für Gesundheitsprobleme zurück. So begannen sich die Länder des Westens wieder für Eselsmilch in Bezug auf Wissenschaft und Nährwert dieser Substanz zu interessieren. Wieso den? Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind denen der Muttermilch sehr ähnlich. Schließlich wurde Eselsmilch an Kinder gegeben, die gegen Kuhprotein allergisch waren.
Was ist darin enth alten?
Dieses Getränk ist aufgrund seines hohen Laktosegeh alts sehr süß im Geschmack und in dieser Hinsicht attraktiv. Außerdem ist es der Laktose zu verdanken, dass Elemente wie Kalzium, Phosphor, Magnesium und Bor besser aufgenommen werden.
Eselmilch enthält nicht viel Fett, aber Sie müssen wissen, dass sie essentielle Fettsäuren enthält. Das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren darin unterscheidet sich stark von ähnlichen Getränken. Das Verhältnis von Calcium und Phosphor in Eselsmilch entspricht in etwa dem Verhältnis dieser Elemente in Muttermilch. Es enthält auch Lysozym, das unterstütztImmunität. Aufgrund der Tatsache, dass in diesem Getränk auch eine kleine Menge Mikroorganismen enth alten ist (Lysozym verlangsamt die Entwicklung von Bakterien). Sein Wassergeh alt ist auch vergleichbar mit der Wassermenge in einem menschlichen Produkt.
Die Besonderheit von Eselsmilch ist ihr geringer Geh alt an Casein, also Eiweiß, das ein Allergen ist. Außerdem hat sie mehr Vitamin A, C, E und D als die Kuhsorte.
Wer braucht es?
Diese Flüssigkeit ist für Kinder geeignet, die gegen Kuhmilcheiweiß allergisch sind. Darüber hinaus wird es für Menschen mit Osteochondrose und Patienten mit Osteoporose empfohlen. Es wird auch für Patienten nach Knochenverletzungen, während einer Chemotherapie und Genesung von aggressiven Behandlungen wie Operationen, Langzeitanwendung von Antibiotika sowie für Menschen empfohlen, die sich um ihre Gesundheit kümmern möchten. Diese Milch sollte nicht auf dem Speiseplan von Menschen mit Laktoseintoleranz stehen.
Was ist sonst noch der Vorteil?
Neben dem inneren Gebrauch wird es auch zur Herstellung von Kosmetika verwendet. Es ist ein wertvoller Bestandteil von feuchtigkeitsspendenden und pflegenden Cremes und Lotionen. Auf seiner Basis werden auch Anti-F alten-Kosmetika hergestellt. Eselsmilchcremes pflegen die Haut sanft.
Wie beim Pferd können Sie in diesem Fall Kumiss kaufen - also ein fermentiertes, sehr nahrhaftes alkoholisches Getränk.
Wie alles begann
Im England des 19. Jahrhunderts war Eselsmilch ein wertvoller Ersatz für Muttermilch und ihr Absatz blieb auf konstant hohem Niveau. EbenfallsDie alten Griechen und Römer fütterten ihre Kinder damit, und Hippokrates hielt es für einen wunderbaren Nektar, der sogar Nasenbluten heilen konnte. Als der französische König Franz I. vor Erschöpfung und unnötigem Stress schwer krank wurde, stellte ein Arzt aus Konstantinopel den Kaiser auf die Beine und fütterte ihn mit der Muttermilch eines Esels. Sogar Papst Franziskus erinnert sich, dass er als Kind damit gefüttert wurde und sein ganzes Leben lang ein großer Fan war.
Schwierigkeiten
Die Herstellung dieses Getränks stößt jedoch auf einige Schwierigkeiten, die sich darin äußern, dass der Marktpreis dieses Getränks so hoch ist. Die Geschichte der Eselzucht ist jedoch mehr als 4,5 Tausend Jahre alt, aber die Tiere dienten hauptsächlich als Zug- und Transportmittel. Aus diesem Grund g alt Eselfleisch in vielen Kulturen als Tabu und wird in einigen Ländern wie Frankreich oder Italien auch heute noch nicht verwendet.
Bei Milch ist die Situation noch komplizierter, denn diese Tiere werden seltener trächtig als Kühe, sie haben nur zwei Brustwarzen und füttern damit ihre Jungen in den ersten sechs Monaten nach der Geburt. Im Vergleich zu einer Kuh, die bis zu 40 Liter Milch pro Tag produziert, produziert eine Eselin daher bis zu zwei Liter pro Tag.
In Europa gibt es jedoch Farmen, die sich auf die Zucht von Eseln spezialisiert haben. Ihre Wirksamkeit ist jedoch mit Kuh oder Ziege nicht zu vergleichen, und ein erheblicher Teil der Produktion ist für die Bedürfnisse der Kosmetikindustrie bestimmt. Am häufigsten werden daraus Cremes auf Basis von Eselsmilch hergestellt.
Was ist interessant, im Gegensatz zu Kuh oderZiege, dieses Getränk ist nicht pasteurisiert. Es enthält keine schädlichen Bakterien und ist für den direkten Verzehr geeignet. Und es lohnt sich, es zu benutzen…
In der Kosmetik
Masken mit Eselsmilch werden seit der Antike in der Kosmetik verwendet. Die berühmteste Person, die regelmäßig darin badete, war natürlich Kleopatra, die Königin von Ägypten. Der Legende nach werden für das Bad 700 Eselsmilch benötigt. Aber nicht nur Cleopatra pflegte ihre Schönheit, indem sie die Eigenschaften dieser Flüssigkeit nutzte.
Sabina, die schöne Frau des römischen Kaisers Nero, hielt 500 Esel eigens für die Milchproduktion, die sie für kosmetische Zwecke verwendete. Die Geschichte erwähnt auch Nofretete und Kaiserin Sisi, die dieses Getränk mit großem Erfolg zur täglichen Körperpflege einsetzten. Und laut Bewertungen verbessern Cremes mit Eselsmilch wirklich den Zustand der menschlichen Haut.
Was ist der Wert
Ungesättigte Fettsäuren (Omega-3, Omega-6) sind gut für die Vitaminaufnahme. Dank dessen verleiht Eselsmilch laut Bewertungen der Haut Elastizität und macht sie geschmeidig. Lindert Symptome von Ekzemen und Psoriasis. Es enthält auch Linolsäure, die ein Bestandteil des menschlichen Talgs ist und ihm die notwendige Viskosität und Dichte verleiht. Milchlipide pflegen die Haut und schützen sie vor UV-Strahlung. Eselsmilchproteine sind reich an Aminosäuren. Sie regen die Produktion von Kollagen und Elastin in der Haut an. Sie h alten auch Wasser in der Epidermis zurück.
WasWirkung?
Zunächst verleihen wir der Haut Elastizität und Festigkeit. Natürlich verlangsamen sich die Auswirkungen des Alterns. Laut Bewertungen bemerken Frauen nach 2 Wochen, dass sich die Haut seidig anfühlt und sehr zart ist. Eine Creme mit dieser Komponente schützt die Haut perfekt vor der Sonne.
Kinderärzte am St. Anne's Hospital in Turin behaupten, dass Eselsmilch der Muttermilch so ähnlich ist, dass sie jahrhundertelang als natürliches Antibiotikum in den ersten Lebensmonaten eines Kindes g alt. Allerdings ist sie nicht so kalorienreich, dass sie die Muttermilch beim Säugling vollständig ersetzen könnte.
Die Idee, diese Komponente zu verwenden, ist weltweit noch nicht sehr beliebt. Erstens wurden Esel nie mit der Idee gezüchtet, dass man von ihnen Milch bekommen kann. Die Eigenschaften dieser Tiere implizieren jedoch keine große Menge solcher Produkte.
Dieses Produkt ist leicht im Kosmetikmarkt zu finden. Masken, die in ihrer Zusammensetzung Eselsmilch enth alten, werden in den Regalen ausreichend präsentiert. Sie werden nicht nur für schöne und straffe Haut empfohlen, sondern auch bei der Behandlung von Psoriasis oder Ekzemen. Kosmetika, die diesen Inh altsstoff enth alten, werden oft im Sommer verwendet.
